医食同源2

100km/hさん 情報有難うございます!! やはり玄米は良いんですね? うる覚えなのですが、確か 剣豪 宮本武蔵の 「食」もかなり無駄のないバランスが取れた ものだと聞いたことがあります。 玄米を干した「ほしいい」←曖昧、 とかいったものを食べていたようです。 他にもあったのですが、忘れてしまい ました。 が、この「食」が武蔵の強さの秘訣とも 言われていたようです。 がっつり肉や魚を食べているわけで もない「食」ですが、パワーは出るの だな?と、関心してしまいます。 わたしも現代人ですので、誘惑多き 食卓が多いのと、心が弱いので、そ こまで徹することはできませんが、 朝の玄米は極力継続するようにしよう と思います。 玄米ではないですが、「ゴーヤ」も かなりの健康食材みたいですね? 最近、実家で栽培して両親がはまって いるようです。