医食同源2
100km/hさん 情報有難うございます!!
やはり玄米は良いんですね?
うる覚えなのですが、確か 剣豪 宮本武蔵の
「食」もかなり無駄のないバランスが取れた
ものだと聞いたことがあります。
玄米を干した「ほしいい」←曖昧、
とかいったものを食べていたようです。
他にもあったのですが、忘れてしまい
ました。
が、この「食」が武蔵の強さの秘訣とも
言われていたようです。
がっつり肉や魚を食べているわけで
もない「食」ですが、パワーは出るの
だな?と、関心してしまいます。
わたしも現代人ですので、誘惑多き
食卓が多いのと、心が弱いので、そ
こまで徹することはできませんが、
朝の玄米は極力継続するようにしよう
と思います。
玄米ではないですが、「ゴーヤ」も
かなりの健康食材みたいですね?
最近、実家で栽培して両親がはまって
いるようです。
